シチリアが世界に誇るマルサラワイン。 マルサラ酒はブドウの発酵後にブランデーを添加して造られる酒精強化ワイン。 「ドルチェ」（甘口）は美しい琥珀色、上品な甘さとほろ苦い味わいが特徴です。 焼き菓子やフルーツなどと合わせて。また、ティラミスなどの風味付けに最適です。
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