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この2種類の限定品は、ラメゾンドウイスキー社が毎年リリースしている同社向けの様々な限定品の中の一つで、今回は昨年2023年のウイスキーライブパリにあわせてリリースされた商品です。

「A-SIDE」がブレンデッドグレーン、「B-SIDE」がブレンデッドモルトです。コンパスボックス社が創業した2000年当時、シングルモルトが脚光を浴びていた中で、創業者のジョン・グレイサー氏はひたすらブレンディングの技術を磨き、ブレンデッドウイスキーにこだわり続けてきました。

そんな彼のこだわりを集大成として表現し、また愛好家の皆様がご自分の好みのブレンデッドウイスキーをブレンドする際に参考になる商品としてリリースしました。

ラメゾンドウイスキー社のオーナーであるティエリー・ベニータ氏や、コンパスボックス社のブレンダーであるジェームス・サクソン氏と共に創り上げたレシピで、2種類の対照的なスタイルのウイスキーとなっています。

「A-SIDE」は3種類のグレーンウイスキーを使用し、限定930本、「B-SIDE」はアイラモルト12.2％、ウエストハイランドモルト30％、ブレンデッドモルト18.7％、ノースハイランドモルト11.3％、スペイサイドモルト27.8％となっており、限定1530本のリリースです。（インポーター資料より）

色は深いゴールド、香りはスムースでダイナミック、ワックスとワイルドフラワーの蜜、砂糖漬けレモン＆グレープフルーツ、すりおろし生姜、空気に触れると薬用軟膏とコショウやナツメグのスパイス。

味は活き活きとしてクリーミー、ブランデー漬けチェリー、レモン、パイナップルの心地良い酸味、後からライスプディング、アーモンドペースト、コリアンダー、砂糖漬けの洋梨やプラムがフレーバーを柔らかくする。

フィニッシュは長くて凝縮され、最初石灰質、チョーク、ピリッとしたシトラス系スフルーツの皮、マスタードシード、最後にシナモンやジンジャーの甘いスパイス、ワクシーでソルティなバターキャラメルに包まれたトフィー。