キルケラン（Kilkerran）はキャンベルタウンに2004年にオープンした「ミッチェルズ・グレンガイル蒸溜所」のシングルモルトウイスキーです。グレンガイルは、1925年に閉鎖されたオリジナルと同じ敷地に立てられており、キャンベルタウンに新しい蒸溜所が建設されたのは実に125年ぶりです。姉妹蒸溜所であるスプリングバンクでフロアモルティングしたライトピート麦芽（約15ppm）を使用し、2回蒸溜でつくられるキルケランの生産量はわずか3万リットルほどで、年に1ヶ月ほどスプリングバンクの職人により蒸溜されています。

キルケラン16年は限定商品の16年熟成で、今回はバーボン樽、シェリー樽、ラム樽の3種の原酒を使用しています。日本への入荷は780本です。

香りはフルーティなパイナップル、ナッティさを含んだモレロチェリーが広がり、遅れて現れる柔らかなピートスモークが包み込みます。味わいはマンゴーやパパイヤといった華やかなフルーツやとろりと甘いゴールデンシロップに芳ばしいココナッツ、ドラアプリコットが混ざり合い、バニラクリームへと変化します。フィニッシュにほんのり塩味が感じられ、ペッパー、ミントがチェリーの風味と混ざり合います。

バーボン樽由来のバニラ、シェリー樽のドライフルーツとスパイス、ラム樽のフルーツがピートスモークの効いたキルケランの風味と調和した1本です。限定商品ですので、ぜひこの機会をお見逃しなく。

香り：パイナップル、モレロチェリー、柔らかなピートスモーク、ミント

味：マンゴー、パパイヤ、ゴールデンシロップ、ココナッツ、ドラアプリコット、バニラクリーム、ペッパー