グレンアラヒー蒸溜所はアベラワーの町の郊外に1967年に設立された蒸溜所です。これまでブレンデッドウイスキーへの原酒供給をメインに行っており、シングルモルトとしては極めて希少な銘柄でした。シングルモルト界の伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーが、「グレンアラヒー」の可能性を見出し、2017 年、グレンアラヒー蒸溜所は大手メーカー傘下から独立を果たしました。

ヴァージンオークシリーズは、カリスマプロデューサー ビリー・ウォーカー氏が手掛けるグレンアラヒーのリミテッドシリーズです。バーボンバレルで熟成後、ヴァージンオークで約18ヶ月追熟し、48％でボトリングされています。

木目の細かいハンガリアンオークの新樽で追熟した7年熟成です。この樽はウイスキーにアロマティックな香りと絹のように滑らかなリッチさ与えてくれます。

ヴァージンオークの種類：ハンガリアンオーク（Quercus Petraea）

伐採地：ハンガリー北東部のトカイ地方ゼンペリン森林

色：ゴールド

香り：バタースコッチ、シトラス、ミルクチョコレート、シナモン、レーズン、果樹園、ジンジャー

味：ヘザーハニー、シナモン、チョコレート。レモンキャンディ、ブラウンシュガーのキャラメリゼ