MORISCO SPIRITS 社は、アンドレア・モリスコ氏によって2021年にイタリアで設立。現在はインディペンテント・ボトラーとして高品質なシングルカスクをボトリングし、イタリア国内では人気と信頼を高めている。
彼は、人生の大半の時間を芸術に捧げておりながらも、染晴らしいウィスキーと出会い、語りかけてくるような素晴らしい1杯をティスティングすることが文化や芸術のマスターキーになるという体験をしてきた。そんな経験から、素晴らしい1杯は芸術作品の1つの本質であり、伝統と知覚の開の手段であるという結論に達し、その経験を共有すべく樽選びに適進するようになる。
IT MUST BE MADE SO THAT THE THING RESTS INITSELE, AND IN THE FIRST REST IN ITS REST INITSELF
ドインの哲学者マルティン・ハイデッガーのエッセイ「芸術作品の起源」から引用されたこの言葉は同社の1つのテーマとして掲げられている。
今回のTHE MARBLE COLLECTIONは、革命的な技術とされ、当時の美術史に大きな影響を与えた、中世の教会にあるCosmaresque調の床がラベルにデザインされたフラッグシップとなるシリーズとなる。
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日本初上陸のイタリアンボトラー「モリスコ スピリッツ」
テイスティングノート
香り:フレッシュな洋梨の香り、後からバニラ。
味わい:緑茶、トロピカルフルーツ、ウィスキーファッジ、とても魅力的な味わい。
余韻:心地よく長く、バルサミコとローストしたピーカンナッツのフレイバーが印象的。
コメント:トップノートは大人しいが、口にしてからの熱した柑橘果実や、パパイヤ、若いパッションフルーツが印象的。親木由来のオークのスパイスも心地よい。
- 生産国:スコットランド
- 地域:スペイサイド
- 度数:52.8度
- 容量:700ml
- カスクタイプ:EXバーボンバレル
- 熟成年数:11年
- ヴィンテージ:2011年