ボルドー五大シャトーに名を連ねるマルゴートップシャトーの樽でフィニッシュした「アードモア」をご案内いたします。
ピーテッドタイプのアードモアをフランス・マルゴー産メドック格付け第1級シャトーの赤ワインの空き樽で、最適な期間追熟した13年熟成です。
色は落ち着きのあるオレンジがかったロゼ。香りは灰やピートスモークのレイヤーの奥からブラックベリーのシャーベット、カシスジャムのアロマが広がり、バニラやトフィー、オークが続きます。味わいはマルゴークラレットカスク由来のカシスや黒ブドウ、アプリコットが広がり、落ち着きのあるピートスモーク、ペッパー、トフィーがゆっくりと混ざり合います。フィニッシュにダージリンティー、タンニンが加わります。
アードモアのドライなスモーキーさにマルゴーの1級シャトーの樽由来のベリー系のフルーティな味わいが時間の経過と共に溢れ出してくるシングルカスクです。ぜひこの機会にお楽しみください。
テイスティングノート
色:落ち着きのあるオレンジがかったロゼ
香り:灰、ピートスモーク、ブラックベリー、カシスジャム、バニラ、トフィー、オーク
味:カシス、黒ブドウ、ピートスモーク、ペッパー、トフィー、ダージリンティー、タンニン、オーク
- 生産国:スコットランド
- 地域:ハイランド
- 度数:56.4度
- 容量:700ml
- カスクタイプ:マルゴークラレットカスク
- 熟成年数:13年
- ヴィンテージ:2008年
- 限定本数:286本