ウィスキーファインドは、2014年に設立されたボトラーズ会社です。 長年ウィスキーに携わっていた創業者のオーディンは、高品質なウィスキーの多文化とのコラボレーションを目的に、独立したボトラーズ会社を台湾にて立ち上げました。ウィスキーファインドが打ち出すウィスキーは全て、高品質であるだけでなく、そのウィスキーの持つ物語性を私たちに伝えてくれます。

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今年27周年を迎えられた、愛媛県松山市のBar JUJU オーナー藤本氏の記念ボトルをご案内させて頂きます。前回の25周年を迎えられてリリースしました記念ボトルは「アルタベーン」！！そして、今回27周年を記念してのリリースは「オーヘントッシャン」となります。

ローランドを代表するグラスゴー近郊の蒸溜所。ローランドでは伝統の3回蒸留によりクリアで爽やかなモルトウィスキーがつくられ、得てしてライトと思われがちです。が、今回選んだのは、25年間のエンジェルシェアによって凝縮された、香りや樽のエキスが爆発的にひらいたローランドモルトのイメージをくつがす逸品です。

特に、少しの加水による変化は驚くべきもので、こんなオーヘントッシャンあったのか！！と満足していただける一本と思っています。

今回のボトルのラベルデザインは、オーナーご自身が描かれて完成した天狗ラベルとなります。（インポーター資料より）

香り：ミント、青リンゴ、白い花、ジャスミンティ ー、リコリス、紅茶、麦の香り、ラムレーズンバターサンド、焦がしバター。

味：枇杷、柿、カスター ドプリン、キャラメルを焦がした味わい。最後に大麦乳化した旨味。

* 加水したら爆発的に ケーキ、マドレーヌ。 アテモヤ、チェリモヤ、ドリアン、ポポーなどの白いフルーツケーキ。