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ウイスキーファインド Ode To Immortality Speyside(クライゲラヒ) バッドボーイ#1 レダイグフィニッシュ 7年 54.8度 700ml 正規品

ウイスキーファインド【台湾の気鋭ボトラーズ】

ウィスキーファインドは、2014年に設立されたボトラーズ会社です。 長年ウィスキーに携わっていた創業者のオーディンは、高品質なウィスキーの多文化とのコラボレーションを目的に、独立したボトラーズ会社を台湾にて立ち上げました。ウィスキーファインドが打ち出すウィスキーは全て、高品質であるだけでなく、そのウィスキーの持つ物語性を私たちに伝えてくれます。

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ウイスキーファインド Ode To Immortality Speyside(クライゲラヒ) バッドボーイ#1 レダイグフィニッシュ 7年 54.8度 700ml 正規品【お一人様1本限り】※10/2入荷予定

価格: ¥11,000 (税込)
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フローラルでフルーティーなウイスキーで有名なスペイサイド地方の中で、昔ながらのスタイルを貫く蒸留所は一軒だけです。

オイルヒーティングにより大麦を使用する唯一の蒸留所であり、伝統的なワームチューブコンデンサーを使用することにこだわり、「The Bad Boy of Speyside」と呼ばれる、硫黄香を感じるリッチで濃厚なウィスキーを生み出しています。

クレイゲラキの可能性を更に探るために今回ウィスキーファインドは、7~8年のクレイゲラキ原酒を、
・Isle of Mull(レダイグ)
・Islay(カリラ)
・Highland Peated(ベンネビス)

上記3つのピーテッドカスクをそれぞれ使用しフィニッシュをかけ、3種類の異なるピートスタイルのクライゲラキを作りました。

今回のBadBoy#1 はレダイグのピート樽フィニッシュになります。潮風たっぷり、リッチで温かいフルーティーな香りがオイル感とともに広がり、かなり古風ですが、非常に楽しいウィスキーとなりました。(インポーター資料より)

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テイスティングノート
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・Nose: 潮風、魚市場、畳、タバコの灰、クローブ、牡蠣、グリルしたベーコン、有塩バター、麦芽の甘み、新鮮なフルーツ、オイリー、塩辛さ

・Palate: まろやかでフルーティー、モルトの甘味、潮風、オイリーさ、焼き牡蠣、ややスモーキー、塩味と甘味の融合

・Finish: フルーティ、モルトの甘さ、潮風、グリルした牡蠣、クローブ、灰っぽさ

  • 生産国:スコットランド
  • 地域:スペイサイド
  • 度数:54.8度
  • 容量:700ml
  • カスクタイプ:Finished in the peated cask from the Isle of Mull(Ledaig)
  • 熟成年数:7年
  • ヴィンテージ:2006年
  • 日本入荷本数:108本

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