ウイスキーファインド Ode To Immortality Speyside(クライゲラヒ) バッドボーイ#2 ピーテッドカスクフィニッシュ2016 7年 54.8度 700ml 正規品
ウイスキーファインド【台湾の気鋭ボトラーズ】
ウィスキーファインドは、2014年に設立されたボトラーズ会社です。 長年ウィスキーに携わっていた創業者のオーディンは、高品質なウィスキーの多文化とのコラボレーションを目的に、独立したボトラーズ会社を台湾にて立ち上げました。ウィスキーファインドが打ち出すウィスキーは全て、高品質であるだけでなく、そのウィスキーの持つ物語性を私たちに伝えてくれます。
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フローラルでフルーティーなウイスキーで有名なスペイサイド地方の中で、昔ながらのスタイルを貫く蒸留所は一軒だけです。
オイルヒーティングにより大麦を使用する唯一の蒸留所であり、伝統的なワームチューブコンデンサーを使用することにこだわり、「The Bad Boy of Speyside」と呼ばれる、硫黄香を感じるリッチで濃厚なウィスキーを生み出しています。
「Speyside Bad Boy」の第 2 章!
Ex-Caol Ilaのシェリーホグスヘッドにて18 ヶ月熟成させ、長く続くスモーキーかつミーティー、甘く煮込んだフルーツ、そして繊細で穏やかなアイラ島の海風が、複雑さと味わいを大幅に高めてくれました。とてもトータルパフォーマンスに優れた逸品です!(インポーター資料より)
テイスティングノート
Nose: アーシー、納屋、花蜜、潮風、スモークベーコン、発酵した麦汁、麦芽の甘み、ビスケット、煮込んだフルーツ、ドライフルーツ、フルーツキャンディー、柑橘類の皮、魚油。
・Palate: スモーキー、ミックスドライフルーツ、ココア、モルトの甘さ、ジンジャーエール、塩辛い甘さ、アーシーさとソルティーさの完璧な調和。
・Finish: 柑橘、モルティな甘さ、カカオ、アーシー、クローブ、塩辛い甘さ、ミーティー、スモーキー。
- 生産国:スコットランド
- 地域:スペイサイド
- 度数:54.8度
- 容量:700ml
- カスクタイプ:Finished in the peated cask from the Isle of Islay
- 熟成年数:7年
- ヴィンテージ:2016年
- 日本入荷本数:101本