ウイスキーファインド 鄭問三國誌 - 董卓 Port Charlotte 2007 15yo 58.8度 700ml 正規品
ウイスキーファインド【台湾の気鋭ボトラーズ】
ウィスキーファインドは、2014年に設立されたボトラーズ会社です。 長年ウィスキーに携わっていた創業者のオーディンは、高品質なウィスキーの多文化とのコラボレーションを目的に、独立したボトラーズ会社を台湾にて立ち上げました。ウィスキーファインドが打ち出すウィスキーは全て、高品質であるだけでなく、そのウィスキーの持つ物語性を私たちに伝えてくれます。
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董卓はとてもドラマティックな人物です。三國志演義では、彼は善悪どちらの面も描写されています。最初彼は十常時の威嚇から皇帝を守り、その後権力への野心を見せ、最終的に呂布に殺されます。
この董卓という劇的な人物を表現するため、今回ポートシャーロットの中でも非常にレアな、赤ワイン・シラー樽でフル熟成させたものを選びました。とても強烈なピーティーさとスモーキーさの中に、シラーカスクの深い大地のフレイバー、ベリー、ダークチョコレート、そしてスパイスが溶け込みました。
テイスティングノート
・Nose:ブルーチーズ、ハチミツ、ベリー、パッションフルーツ、アールグレイ、レーズン、ドライフルーツ、オレンジピール、潮風、ベーコン、スパイシー、灰っぽさ、焦がしたシナモンスティック
・Palate:ダークフルーツ、モカ、大地感、ミネラル、スモーキー
・Finish:ダークチョコレート、ダークロースト珈琲、潮風、ピーティー、灰っぽさ
- 生産国:スコットランド
- 度数:58.8度
- 容量:700ml
- カスクタイプ: Syrah Hogshead
- 熟成年数:15年
- ヴィンテージ: 2007年
- 日本入荷本数:48本