SIMPLY WHISKYは、過去20年間スコットランドをはじめとした世界中のウィスキーマーケットで数千種類ものウイスキーを研究し、テイスティングイベントを行ってきた愛好家で、WORLD WHISKIES AWARDやINDEPENDENT BOTTLERS Challengeの審査員を務めるSimon W RoserとFranchi T Ferlaの2人が起ち上げた新しいボトラーズブランド。
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ウィスキーを純粋に楽しむ事、その歴史と伝承に着目した2人の啓蒙活動は、Burberryをはじめとする有名ブランドのコラボーレーション等も生まれ、BBCやScottish Enterprise等の著名な機関でも広く紹介されている。(インポーター資料より)
テイスティングノート
香り:トフィー、レモンの皮、モンモランシー・チェリー、レザー・ストロベリーとブラックベリーのジャムのメランジュ。
味わい:贅沢なトレクル、サルタナ、ココナッツの上にフルーティーな風味がはじけ る。
フィニッシュ:熱いエスプレッソとダークチョコレート。香ばしく、ややドライ。タバコの葉。30秒後・.クリームキャラメル。
- 生産国:スコットランド
- 地域:スペイサイド
- 度数:48.8度
- 容量:700ml
- カスクタイプ:シェリーバット
- 熟成年数:9年