BLENDING社のドナルド・ハート、アンドリュー・ハートと厳選を重ねセレクトされた日本市場限定の1種。「FRONTTER」には、未開拓の分野、新分野、また、学間や技術の最先端、最先端の業績という意味があり、常に完全を求めて努力するそのMEADOWSIDE BLENDING社のテーマと革新に向かって常に舵を切っていくTHE ULTIMATE SPIRITSのテーマが重ね合わさり生まれた新シリーズである。
THE ULTIMATE SPIRITS&MEADOWSIDE BLENDING社、両者が厳選を重ねる事によって生まれた新シリーズであ3IFRONTIER]。
第10弾は、 1871年Alexander Wilson& Co.によって創業、スペイサイドと東ハイランドの境界線にあるバッキー地区に位置するインチガワー蒸留所より、珍しいダークシェリーカスクの14年熟成品。
ナッティで塩気とも言われるスパイシーな香味がハウススタイルとして知られている。ラベルには、バッキーより程近いボウフィールドロックが描かれている。ワイニーでナッティ、そして、クリーミーなシェリー樽熟成の魅力とスパイシーなインチガワーのハウススタイルが絶妙なバランスで調和した秀逸な1本。 (インポーター資料より)
テイスティングノート
Tasting comment by 北梶剛
【香り】カカオパウダー、イチジク、ドライアプリコット、ローストアーモンド、地下室、晴れた日の砂浜、仄かに潮風。
【味わい】チョコレートがけオレンジピール、煮つめたイチゴやリンゴ、ピーカンナッツ、麦芽系乳飲料、アーモンドオイル、ややオイリーなテクスチャー。
【フィニッシュ】レーズン、チョコチップメロンパン、焚き火で炙ったマシュマロ、濃厚な甘さから、スパイシーに変化し、仄かな甘さとホットスパイスが長く続く。
【コメント】ワイニーでナッティ、そして、クリーミーなシェリー樽熟成の魅力とスパイシーなハウススタイルが絶妙なバランスで調和した秀逸な1本。
- 生産国:スコットランド
- 地域:スペイサイド
- 度数:54.5度
- 容量:700ml
- カスクタイプ:ファーストフィルシェリーバット
- 熟成年数:14年
- ヴィンテージ:2019年
- 生産本数:300本