スコットランドの国民的詩人ロバート・バーンズがかつて農業を営み、詩の創作に励んだローランドの農場に創業した、家族経営の蒸溜所です。100％自社栽培の大麦から丁寧にシングルモルトウイスキーをつくっています。年間生産量は20万リットルと小規模の蒸溜所です。

ロッホリー　ソウイング エディション　（セカンドクロップ）はシーズナル（年4回）リリースのうち春にリリースされる限定品です。

ファーストクロップと同じファーストフィルのバーボンバレルで熟成した原酒のみを使用していますが、前回よりラックの高い位置で熟成された樽を使用し、熟成期間のより長い樽を使用している点が今回の特徴です。日本への入荷は402本。

香りは赤く熟したリンゴ、洋ナシのドロップキャンディ、ほのかにナッツ。奥から松林の様な爽やかなアロマも感じられます。味わいはファーストフィルバーボンバレル由来のバニラを軸にマジパン、キャラメルアップルが続き、フィニッシュにかけてオークやオレンジピールが加わります。

ロッホリーの限定商品、ぜひこの機会をお見逃しなく。

ウイスキーマガジン主催のアイコンズ・オブ・ウイスキー・スコットランド2023にて、ロッホリー蒸溜所は、「シングルエステート オブ ザ イヤー2023」に輝きました。

香り：熟したりんご、洋ナシのドロップ、ナッツ、松林

味：バニラ、マジパン、キャラメルアップル、オーク、オレンジピール