ホワイトヘザーは見つけると幸運をもたらしてくれるという「白いヘザー(の花)」の名を冠したブレンデッドウイスキーです。元々は1980年代まで存在していたブランドで、グレンアラヒー蒸溜所のマスターブレンダー、ビリー・ウォーカーによって、21年熟成のブレンデッドウイスキーとして生まれ変わりました。
ホワイトヘザー21年は一般的なブレンデットウイスキーと比べモルト含有率が47%と高いプレミアムな21年熟成ブレンデッドウイスキーです。
ビリー・ウォーカーによって厳選された18年熟成のハイランド、スペイサイド、アイラの3つの地域のモルトウイスキー原酒(グレンアラヒーを含む)を使用し、さらにペドロヒメネスシェリーパンチョン樽、オロロソシェリーパンチョン樽、アパラチア産ヴァージンオーク樽で3年追熟。
21年もの長い熟成によってアイラ島の穏やかなピート、スペイサイドのフルーティな香り、ハイランドのヘザーハニーの甘味がモルトの旨味と調和し、豊かな味わいがお楽しみいただけます。サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション(SWSC)2021にてダブルゴールド受賞。
テイスティングノート
21年もの長い熟成によってアイラ島の穏やかなピート、スペイサイドのフルーティーな香り、ハイランドのヘザーハニーの甘味がモルトの旨味と調和し、豊かな味わいがお楽しみいただけます。
- 生産国:スコットランド
- 度数:48.0度
- 容量:700ml
- カスクタイプ:ハイランド、スペイサイド、アイラの3つの地域のモルトウイスキー原酒(グレンアラヒーを含む)を使用。ペドロヒメネスシェリーパンチョン樽、オロロソシェリーパンチョン樽、アパラチア産ヴァージンオーク樽で3年追熟。
- 熟成年数:21年
- 限定本数:360本