ドラムモア ドゥイッチ(タムデュー) 2016 8年 1stフィルPXホグスヘッドフィニッシュ 57.2度 700ml 正規品
ドラムモール【スコットランド発インディペンデント・ボトラー】
ケニーとヴィクトリヤ・マクドナルド夫妻によって2019年に設立された、ダンバートンを拠点とする独立系スピリッツ・ボトラーである。ウィスキー産業での実績もあり、グラスゴーのオラン・モールで開催されるモア・ウイスキー・クラブの共同設立者でもある。専門家チームがスピリッツを厳選し、そのスピリッツのポテンシャルを最も反映する樽をマッチングさせる技術に⾧けており、他のボトラーズブランドではあまり見られない樽で熟成されるのもこのボトラーの特徴であると言えよう。
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スコットランド発インディペンデント・ボトラー、日本上陸第3弾!
テイスティングノート
香り:最初はとても繊細な香りだが、徐々にフルーティーで温かみのある香りに変化する。タムデューのハウススタイルが感じられる。
味わい:温かみのあるスパイス、クリーミーなファッジ、トフィー、素晴らしいドライシェリーのノートを持つ。美しくバランスの取れたドラマ。
フィニッシュ:本当に⾧いフィニッシュ。このドラマの後、舌が喜びでうずく。
THE WHISKYFUN.COM 87points
- 生産国:スコットランド
- 地域:スペイサイド
- 度数:57.2度
- 容量:700ml
- カスクタイプ:1stフィルPXホグスヘッドフィニッシュ
- 熟成年数:8年
- ヴィンテージ:2016年