エリクサーディスティラーズはスキンダー＆ラジ・シン兄弟によって設立されたスペシャリティードリンクスのボトラーズ部門で、様々な魅力的なウイスキーを輩出しています。また同系列の店舗部門「ザ・ウイスキー・エクスチェンジ」は数々のアワードを受賞していることでも知られています。

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カリラ2010はホグスヘッドの12年熟成で、グローバルリリースのシングルカスクです。香りは旨味のあるスモークドベーコンのアロマを軸に砂糖漬けしたシトラスやレーズン、潮の香り、オークが混ざり合います。味わいはピートスモークの奥から貝の浜焼き、コショウが続き、フルーツの甘味とカカオの苦味が加わります。とても飲み応えのあるスモーキーなシングルカスクです。

香りは旨味のあるスモークドベーコンのアロマを軸に砂糖漬けしたシトラスやレーズン、潮の香り、オークが混ざり合います。味わいはピートスモークの奥から貝の浜焼き、コショウが続き、フルーツの甘味とカカオの苦味が加わります。