1698年創業の英国最古のワイン・スピリッツ商。1903年にエドワード7世より英国王室御用達を賜り、現在ではエリザベス女王とチャールズ皇太子からそれぞれ御用達指定を受けています。

クラシック アイラリザーブ　シングルモルトはアイラ島のシングルモルトで、ヒースやコケ、海藻を含んで生成されるアイラ島のピートを使用したアイラモルトの特徴であるピートスモークの効いた強烈な個性が表現されています。

香りは潮や海藻といった海のニュアンスを伴ったスモークが広がり、レモン、ハチミツが続きます。味わいは氷砂糖の甘味に力強いピートスモーク、グリルしたライム、洋梨、ほんのり塩気が感じられます。スモーキーで潮の香りやヨードを感じるアイラモルトの個性的な味わいがしっかりと楽しめるおすすめの1本です。

香りは潮や海藻といった海のニュアンスを伴ったスモークが広がり、レモン、ハチミツが続きます。味わいは氷砂糖の甘味に力強いピートスモーク、グリルしたライム、洋梨、ほんのり塩気が感じられます。