エクスプロレーション シリーズは、多様な樽で熟成されたウイスキーが持つ豊かなキャラクターを生かすため、一般的な加水タイプより高いアルコール度数50％でボトリングされたシリーズです。「探検・探求」を意味するこのシリーズのラベルには、ボトルに詰められたウイスキーの蒸溜所を示す座標（緯度、経度）がコンパスのデザインと共に記されています。

オークニー シングルモルト2012は、オークニー諸島のある蒸溜所のシングルモルトで、ホグスヘッドの8年熟成です。ソフトなスモーキーさと若いながらもヘザーハニーのキャラクターが感じられる1本です。

香り：ヘザー、ソフトなスモーク香、ハチミツ、オーク、灰

味：バニラ、ヘザーハニー、ほんのりピートスモーク、スパイス