バスカー スモールバッチ シングルポットスチル アイリッシュウイスキー 46.3度 700ml 正規品

ロイヤルオーク蒸留所【3種のウイスキーが生産できるアイルランド唯一の蒸溜所】
ロイヤルオーク蒸溜所はアイルランド・カーロウで2016年に操業を開始。シングルモルト、シングルポットスチル、シングルグレーンの3種のウイスキーが生産できるアイルランド唯一の蒸溜所です。
バスカー スモールバッチ シングルポットスチルはモルト(大麦麦芽)と未発芽の大麦を原料に使用し、ポットスチルで3回蒸溜したポットスチルウイスキーです。ファーストフィルのバーボンバレルでじっくり熟成させた後、さらにヨーロピアンオークのオロロソシェリー樽で追熟をする「ダブルエイジド」で熟成を行い、スモールバッチでボトリング。アルコール度数もこのウイスキーの香味を最高に引き出せる通常より高い46.3%です。
香りはハチミツ、ファッジの甘いアロマにチェリー、レザー、タバコが加わり、柔らかなスパイス感が残ります。味わいはイチジクやサルタナ、プルーン、ダムソンプラムといったフルーツがたっぷりと感じられ、キャラメルや熟成バルサミコと混ざり合います。フィニッシュにオーク、樹脂、ダークチョコレートが加わり、柔らかでエレガントな甘味が余韻となって続きます。
フルーツをたっぷりと湛えたスモールバッチボトリングの味わいをぜひこの機会にお楽しみください。
※シングルポットスチル:モルト(大麦麦芽)と未発芽の大麦を原料にポットスチルで蒸溜してつくられるアイルランドのウイスキー。
《サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション2023にてバッチ1がゴールドを受賞 !》

テイスティングノート

香り:ハチミツ、ファッジ、チェリー、レザー、タバコ、シナモン、クローブ
味:イチジク、サルタナレーズン、プルーン、ダムソンプラム、オーク、樹脂、ダークチョコレート
- 生産国:アイルランド
- 度数:46.3度
- 容量:700ml
- カスクタイプ:ファーストフィルのバーボンバレルでじっくり熟成させた後、さらにヨーロピアンオークのオロロソシェリー樽で追熟