ハイランドの古城・ドーノッホキャッスルホテルの一角に2016年12月に誕生したドーノッホ蒸留所
ドーノッホ蒸留所でのウイスキーつくりだけでなく、オリジナルラベルを使用したボトラー事業も展開しています。
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ドーノッホ蒸溜所トンプソンブラザーズよりブレンデッドウィスキー新入荷。
テイスティングノート
・NOSE:くるみのピクルス、汗まみれの農場の小屋、ジビエ(燻製した雉)、オールドシェリーのニュアンス、タバコの吸い殻、ミネラリティ、アンティークの本、クローブ入りタバコ
・PALATE:チョウジ油、ユーカリ、革表紙の本、ワックスをかけたオークフロアボード、ピクルス、スモークパイナップルサルサ
・FINISH:メンソールの巻きたばこ、白檀、カンフル、チリオイル
- 生産国:スコットランド
- 地域:アイラ
- 度数:50度
- 容量:700ml
- カスクタイプ:REFILL BUTT
- 熟成年数:12年
- ヴィンテージ:2010年
- 生産本数:826本