ハイランドの古城・ドーノッホキャッスルホテルの一角に2016年12月に誕生したドーノッホ蒸留所
ドーノッホ蒸留所でのウイスキーつくりだけでなく、オリジナルラベルを使用したボトラー事業も展開しています。
トンプソンブラザーズ新アイテム!
テイスティングノート
・Nose:生感、グリスト、ボイルした大麦糖のスイーツ、ライムコーディアル、グレープフルーツの皮、開けたてのスワンマッチの箱、ドライリースリング、レモンジュース、ミーティー、旨味、アーモンド、昆布
・Palate: 大麦の香りが続く、ロビンソンズバーレーウォーター、焼きたてのペストリーとパン、グレープフルーツジュース、肉厚でほのかにストラックマッチのヒント、ぶどう、メイス、ジンジャーライムワインガム、海塩
・Finish:ジンジャー、シトラスピール、スルタナ、アモンティラードシャール
- 生産国:スコットランド
- 地域:スペイサイド
- 度数:48.5度
- 容量:700ml
- カスクタイプ:2 X REFILL SHERRY BUTTS
- 熟成年数:11年以上熟成
- ヴィンテージ:20011年