ハイランドの古城・ドーノッホキャッスルホテルの一角に2016年12月に誕生したドーノッホ蒸留所
ドーノッホ蒸留所でのウイスキーつくりだけでなく、オリジナルラベルを使用したボトラー事業も展開しています。
トンプソンブラザーズ新アイテム!
テイスティングノート
・NOSE:スモモ、洋梨、リンゴ、バターを塗ったブリオッシュ、有塩バターを添えた全粒粉トースト、穏やかな秋の香り、葉っぱと苔、スクールディナーカスタード、ローズウォーター
・PALATE:洋ナシキャンディー、キャンディーフロス、焦がしたパイナップル、オレンジコーディアル、大麦水、焦がしたオーク、バニラ、コブミカンの葉、ゴーダルオリーブのタッチを伴う甘い香り
・FINISH:フリント、オーク、スパイス、熟したキウイ、綿あめの様な愛らしいウィスキー
- 生産国:スコットランド
- 地域:ハイランド
- 度数:48.5度
- 容量:700ml
- カスクタイプ:2 X FIRST-FILL BARRELS
- 熟成年数:11年
- ヴィンテージ:2012年