ロイヤル・センテナリオは中米コスタリカの首都サンホセにあるセンテナリオ・インテルナシオナル社が1985年に製造を開始したラムです。
熟成庫はその熱帯雨林の川辺にあり、トロピカルな気候の影響を受け、独特の個性あふれるラムを生み出しています。ロイヤル・センテナリオの一番の特徴は、ラムの熟成にスコッチウイスキーの樽を使用していることが挙げられます。すべての原酒は「ハイランド」「ローランド」「スペイサイド」「アイラ」という、スコッチウイスキーを代表する4つの地区でウイスキーを熟成していたホワイトアメリカンオーク樽に詰められ、熟成庫で時を過ごしています。
20年~30年は、滑らかな口当たり、上品な甘さ、複雑で深い味わいの長期熟成品。