モリソン スコッチウイスキー ディスティラーズは 元モリソン・ボウモア取締役のブライアン・モリソンとジェイミー・モリソンを中心に幅広いレンジのウイスキーを輩出しているスコットランドのインディペンデントボトラーです。（2020年9月1日より「モリソン＆マッカイ」から社名変更）

オールドパース　ヴィンテージコレクション1994はいくつかの著名な蒸溜所で1994年に蒸溜され、ファーストフィル オロロソシェリーバットで熟成された原酒のみを使用した贅沢なブレンデッドモルトです。28年熟成のカスクストレングスボトリング。世界へ796本の限定リリースで、日本へは60本の入荷です（使用されているモルトの詳細は非公表）。

今回の原酒に使用されている樽はすべて、アメリカンオークの樽製造を手掛けるスペイン・ヘレスのVasyma社製で、この会社の樽は“シングルモルトのロールスロイス”と称されるウイスキーの熟成にも使用されていることで知られています。

ミルクチョコレートやドライフルーツ、シェリー酒に浸したレーズンの味わいにシナモンやクローブなどの温かみを感じるスパイスが混ざり合い複雑なハーモニーを奏で、余韻も長く続きます。長期熟成による柔らかな口当たりと複雑かつ熟成感のある魅力溢れる味わいが楽しめるブレンデッドモルトです。

貴重な90年代の原酒のみを使用したブレンデッドモルト。ぜひこの機会にお楽しみください。

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ミルクチョコレートやドライフルーツ、シェリー酒に浸したレーズンの味わいにシナモンやクローブなどの温かみを感じるスパイスが混ざり合い複雑なハーモニーを奏で、余韻も長く続きます。