アイルランドのダブリンにあるベイリーズアイリッシュクリームの工場でつくられている。 内容はコーヒーリキュール、バニラ･クリームリキュールと2対1の割合。 注ぎ口はそれぞれ別にあり、静かに注ぐと２層にすることが出来る。芳醇でコクのあるクリームリキュール。
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