オーバン蒸留所 | |
【ハイランドとアイランズを融合したような個性豊かなシングルモルト】 スコットランドで最も歴史ある蒸留所の一つ『オーバン蒸留所』。 蒸留所としては珍しく、人々で賑わうリゾート地の中心で操業しています。また、背後に切り立った崖と正面の海岸との間の遊歩道のため、人気があるにもかかわらず、蒸留所の拡大工事が難しく、生産量も限られています。 世界に知られる「スマ・スチル」(小さな蒸留器)による個性豊かな味わいが特徴で、ハイランドとアイランズの特徴が融合したような独特のシングルモルトです。 |
ハイランド西部、観光客でにぎわう港町オーバンの産。ちなみにオーバンとは“小さな湾”を意味するゲール語。 ピート香が爽やかで、やや重厚なミディアム・タイプ。ディアジオ社のクラシック・モルト・シリーズの一つ。