1990年代に定番商品として流通し、ウイスキー愛好家の舌を唸らせてきた伝説のウイスキー「スプリングバンク21年」。

2012年から年1回極少量のみ生産が再開した限定商品です。今回は4種の原酒を使用しており、ポート樽65％、バーボン樽25％、ラム樽5％、シェリー樽5％の原酒構成です。日本へは288本のみの入荷です。

香りはダンネージ倉庫の湿った土のニュアンスや古い蔵書やレザーといった長期熟成ならではの香りの奥から甘い糖蜜、馨しいシナモンが現れます。口に含むと濃厚で粘性を感じます。味わいはダークフルーツやデーツの凝縮した甘みにスパイス、麻布、ほのかにピートスモークを感じます。フィニッシュに塩キャラメル、トフィーが加わることで一層奥行きが膨らみ、ピートスモークを伴った心地よい余韻が長く続きます。

長期熟成キャンベルタウンモルトの奥深い味わいが堪能できる1本です。ぜひお見逃しなく。

香りはダンネージ倉庫の湿った土のニュアンスや古い蔵書やレザーといった長期熟成ならではの香りの奥から甘い糖蜜、馨しいシナモンが現れます。口に含むと濃厚で粘性を感じます。味わいはダークフルーツやデーツの凝縮した甘みにスパイス、麻布、ほのかにピートスモークを感じます。フィニッシュに塩キャラメル、トフィーが加わることで一層奥行きが膨らみ、ピートスモークを伴った心地よい余韻が長く続きます。