アラン ワインカスクはトラディショナルオーク樽で8年熟成後、各ワインの空き樽で追加熟成を行いました。

30年以上に渡りウイスキーの製造に携わるマスターディスティラーのジェームス・マクタガートが慎重にモニターし、最適な期間ワイン樽で追加熟成しました。カラーリング、冷却ろ過は行わず、飲み応えのある50％でボトリングしています。

色：ブライトブロンズ

香り：ベイクドアップル、スパイス、ビターオレンジ

味：バニラ、シトラス、ドライフルーツ、ナッツ、チョコレート