ピーツビーストは、芳醇でピーティーな蒸留所不明のシングル・モルト。
フェノール値が３５ｐｐｍの麦芽を原料に、フルボディのフレーバーを活かすためアンチルフィルターでボトリング。
こちらは、ペドロヒメネス（ＰＸ）樽でフィニッシュをかけ、カスクストレングスでボトリングしました。

香りは、スモーク、ピート、海藻、シロップの甘さ、焼き砂糖。
味わいは、ピート、ナツメヤシ、イチジク、少しクローヴとバニラ。