今回は「四季」シリーズの新たなシリーズ第2章より第2弾のリリースとなる、ボウモア蒸留所1997　27年熟成をご紹介いたします。

いつも通り現地よりサンプルを取り寄せ、テイスティングを行ない、このインペリアルの樽を購入しました。当社のオリジナルウイスキーのシリーズ「四季」の第2章となるシリーズの第2弾となります。

この「四季」は、チェコ出身のアルフォンス・ミュシャが描いた作品です。春夏秋冬のイメージを表す芸術的な4枚の絵画をワンセットとしてリリースしていくシリーズで、今回は「夏」です。

色はペールカラー、甘いスモークとヨード、潮風の中に暖かいフルーツの香り、ボディは甘いファーストタッチからソルティー＆スモーク、奥からパッションフルーツやグレープフルーツキャンディーのエキゾチックな甘みが零れ、フィニッシュはソルティーでゆっくりとしたビターが続きます。

あの60年代ボウモアには及びませんが、その片鱗を感じさせてくれるテイストを心ゆくまでご堪能下さい！（インポーター資料より）

テイスティングノート

• 生産国：スコットランド
• 度数：50.7度
• 容量：700ml
• カスクタイプ：HOGSHEAD
• 熟成年数：27年
• ヴィンテージ：1997年
• 総数：171本