価格:33,000円(税込)
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オルドニー1997はブレンデッドウイスキーの原酒確保を目的としてウィリアム・グラント&サンズ社が1990年にダフタウンに設立したKから始まる蒸溜所のモルトウイスキーをメイン(70%)に同じダフタウンにある2つの兄弟蒸溜所のモルトウイスキーを使用したブレンデッドモルトです。バーボンバレルの23年熟成で、シングルカスクをカスクストレングスでボトリング。
色は落ち着きのあるゴールド。香りはフローラルで、ジャスミンの華やかなアロマと共にネクタリン、黄桃、バニラカップケーキ、オークが広がり、徐々にトフィー、モカへと変化します。味わいは、アプリコットや黄桃といった黄色い果肉のフルーツを軸にバニラアイス、蜜蝋が加わります。フィニッシュにネクターの優しい甘味にメロンの皮、オークのアクセントが混ざり合い、心地よい余韻が続きます。
これまでほとんどリリースの無い幻のモルトウイスキーをメインに、兄弟蒸溜所のウイスキーが奏でるスペイサイドの三重奏をぜひお楽しみください。 ※ラベルはジョルジュ・ステイン作「花市場」
色:落ち着きのあるゴールド
香り:ジャスミン、ネクタリン、黄桃、バニラカップケーキ、オーク、トフィー、モカ
味:アプリコット、黄桃、ネクターピーチ、バニラアイス、蜜蝋、メロンの皮、オーク