カリラ2011はホグスヘッドの11年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。

色はゴールド。香りは灰や海藻、磯っぽさを伴ったスモーキーな香りが広がり、レモン、蜜蝋が続きます。味わいはオイリーで、ピートスモークやBBQのホタテの旨味、綿あめの甘味にペッパーが加わり、レモン、アプリコットが続きます。

スモーキーさと旨味が調和した奥行きのある味わいが楽しめるシングルカスクです。カリラはボトラーズからのリリースが近年減少傾向にありますので、この機会にぜひお楽しみください。

※ラベルの絵画：アドルフ・フリードリヒ・エルトマン・フォン・メンツェル作「チュイルリー庭園の午後」

色はゴールド。香りは灰や海藻、磯っぽさを伴ったスモーキーな香りが広がり、レモン、蜜蝋が続きます。味わいはオイリーで、ピートスモークやBBQのホタテの旨味、綿あめの甘味にペッパーが加わり、レモン、アプリコットが続きます。