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Artist profile / 興梠 優護
1982 年 熊本県生まれ 2009 年 東京藝術大学大学院美術研究科修了。人体のモチーフを軸に、光、色彩、視覚といった曖昧で移ろいゆくものに着目し、絵画性の拡がりを探る試みを行う。

主な展覧会に 2023 年「VOCA 2023」 上野の森美術館 , 東京　個展「X」成山画廊 , 東京 2022 年「KYOTO STEAM 2022」 京セラ美術館 東山キューブ , 京都　2018 年「高橋コレクション 顔と抽象」清春白樺美術館 , 山梨など。主なアーティストインレジデンスとしてイギリス、スペイン、ブルガリアなど。

香り : 黄色い花、砂糖をまぶしたクッキー、甘い柑橘系、アルコールの溌剌とした香りの奥から綺麗なバーボン樽由来の甘い香りが伸びてくる。

味わい : 麦藁、麦粥、乾燥させた柑橘ピール、ライチなどの淡いフルーツの果実、バニラクリーム、シンプルシロップ。

余韻 : 穀物由来の甘み、樽のタンニン、舌の上に旨みが残り、淡い果実の香りがゆっくりと鼻の奥から抜けてゆく。

コメント :11 年という若い原酒らしい、力強い飲みごたえと繊細な 1 面を併せ持った 1 本。