価格:10,230円(税込)
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バーニング ブライトは、スモーキーでふくよかな味わいを表現したブレンデッドモルトです。アイラモルトを軸にスペイサイドとハイランド地域のモルトを使用。ヴァッティング後は8週間もの時間をかけてじっくりマリーイングを行い、味わいを馴染ませています。
アジア地域限定商品で、加水なしのスモールバッチボトリング。ボトリング総数は6,000本で日本へは420本の入荷です。
香りは塩漬けレモン、甘いベーコン、スペアミントの爽やかさと共にスモークが漂います。味わいは、オーツ麦、オレンジピール、ピートスモーク。続いてカリカリに焼いたパンチェッタとトーストしたローズマリーフォカッチャが追いかけてきます。フィニッシュはふくよかで甘く、再びピートスモークが現れます。複雑でありながらも驚くほどバランスの取れたスモーキーな味わいで、塩味が柔らかな甘みをより一層引き立てます。
香りは塩漬けレモン、甘いベーコン、スペアミントの爽やかさと共にスモークが漂います。味わいは、オーツ麦、オレンジピール、ピートスモーク。続いてカリカリに焼いたパンチェッタとトーストしたローズマリーフォカッチャが追いかけてきます。フィニッシュはふくよかで甘く、再びピートスモークが現れます。複雑でありながらも驚くほどバランスの取れたスモーキーな味わいで、塩味が柔らかな甘みをより一層引き立てます。