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フローラルでフルーティーなウイスキーで有名なスペイサイド地方の中で、昔ながらのスタイルを貫く蒸留所は一軒だけです。

オイルヒーティングにより大麦を使用する唯一の蒸留所であり、伝統的なワームチューブコンデンサーを使用することにこだわり、「The Bad Boy of Speyside」と呼ばれる、硫黄香を感じるリッチで濃厚なウィスキーを生み出しています。

「Speyside Bad Boy」の第 2 章！

Ex-Caol Ilaのシェリーホグスヘッドにて18 ヶ月熟成させ、長く続くスモーキーかつミーティー、甘く煮込んだフルーツ、そして繊細で穏やかなアイラ島の海風が、複雑さと味わいを大幅に高めてくれました。とてもトータルパフォーマンスに優れた逸品です！（インポーター資料より）

Nose: アーシー、納屋、花蜜、潮風、スモークベーコン、発酵した麦汁、麦芽の甘み、ビスケット、煮込んだフルーツ、ドライフルーツ、フルーツキャンディー、柑橘類の皮、魚油。

・Palate: スモーキー、ミックスドライフルーツ、ココア、モルトの甘さ、ジンジャーエール、塩辛い甘さ、アーシーさとソルティーさの完璧な調和。

・Finish:　 柑橘、モルティな甘さ、カカオ、アーシー、クローブ、塩辛い甘さ、ミーティー、スモーキー。