1983年スコットランド・ハイランド地方にて創業。家族経営の老舗クラフトブルワリー。バレルエイジドタイプのスタウト「オーラ ドゥ」はウイスキーファンにも人気のビールです。ハイランドパーク蒸溜所とのコラボレーション！シングルモルト「ハイランドパーク16年」の空き樽で熟成。ratebeer.com で99点獲得！

ドライフルーツやチョコレート、ピートを感じるスモーキーなアロマ。