アイラ島のある蒸溜所のシングルモルト

香りは焚火の煙、レモン、バニラファッジ、ほのかにペッパーが感じられます。味わいはしっかりとしたスモークがメイプルシロップを引き連れて広がり、ペカンパイ、温かみのあるスパイスが続きます。フィニッシュかけてヘザーハニー、グリーンペッパーが顔を覗かせ、スモークが再び現れます。