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今回の35周年記念ボトル、第1弾としてアイラ島の2つの蒸留所「ボウモア」と「ブルイックラディ」をご案内いたします。双方これまで様々なボトルがリリースされた蒸留所ですが、節目を祝うボトルとして、出色の仕上がりが期待できます。

淡いゴールドの外観で、個性に欠けるところがない。海風を伴ったピートの華やかな香りが、繊細ながらしっかりと鼻をかすめる。口当たりは穏やかだが、とても親しみやすい。フレーバーは明るく正確で、長期熟成がいかにスピリッツをまろやかにするかを示している。ピート、スパイス、フレッシュさに、塩、バニラ、穏やかなオークが合わさり、レモンドリズルケーキ、ハチミツ、ちりばめた素晴らしいアイシングシュガーの味わいが加わる。フィニッシュは長く完璧で、素敵な夜の終わりへと誘う。