価格:38,500円(税込)
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テキーラ・クラセアスール・プラタをベースに フレンチオークで熟成した「レポサド」と、アメリカン・ウィスキーカスクで 8年熟成させた後、シェリーカスクでフィニッシュした特別な「エクストラアニェホ」をブレンドすることで、飲みやすさと芳醇で複雑な味わいや香りを絶妙に兼ね備えた珠玉の逸品です。
色:金色の輝きのあるアンバー
ボディ:ミディアム
香り:アガベシロップ、青リンゴ、オレンジの皮、新鮮なイチジク、 レーズン、アーモンドとクルミの軽いノート
味わい:トーストした木、イチジク、グリーンオリーブ、生姜、 ココア、ダークチョコレート
ペアリング:脂の乗ったシーフード(マグロ、サーモン、たこ、ロブスター、海老、ムール貝、その他貝類)にバターとイエローレモンを添えた料理
デキャンタについて:黄昏時、黄金に輝く夕焼けを暗闇が際立たせる魅力的な瞬間。クラセアスールゴールドはこの貴重な瞬間にインスパイアされました。つい手に取りたくなるデキャンタは、煌めくガラスに漆の陶器を合わせることで、メキシコのアガベが広がる大地に夕陽が沈む、息をのむほど美しい瞬間を表現しています。