イタリアを訪れた際、現地の人々の生活にコーヒーが深く根付いていることを肌で感じた。同時に、イタリアの酒文化を象徴する存在のひとつが「薬草酒（アマーロ）」であることにも気づかされた。この二つの要素を融合させ、日本ならではの新しい薬草酒を生み出した。これは、伊勢屋酒造の新たな挑戦の第一歩。そして、そのクオリティは、他に類を見ないほどの完成度を誇る。＜資料より＞

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