2009年モンドセレクション国際大会最高金賞受賞商品

大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年（1789）と古く、現当主で11代目となる蔵元です。 1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。

厳選された完熟梅を使用し、樽麦焼酎に漬け込んで造り上げた梅酒。香り豊かではありますが、スッキリさを目指しちょっと辛口に仕上げました。