アイル・オブ・ジュラ蒸留所 | |
【ノンピートとペビーピートの2タイプのシングルモルトウイスキー】 スコットランド西岸に浮かぶ島『アイル・オブ・ジュラ』。 1810年に創業のジュラ蒸留所は、良質な水と豊富なピートに恵まれ、人気の蒸留所となっています。 ノンピートとヘビーピート(フェノール値40ppm)の2種類の麦芽を使用し、2タイプのシングルモルトウイスキーを造っているのが特徴です。 |
こちらの21年ものは、香り豊かで力強い。スパイス、マジパン、チョコレートのニュアンス。バニラ、柑橘類。味は、柔らかく、魅惑的。スパイス、キャラメル、リコリス、アーモンド。