ゴードン&マクファイル コニサーズチョイス カスクストレングス リンクウッド1997 25年 52.7度 700ml 正規品
ゴードン&マクファイル社【世界で最も人気度の高いボトラー】
1895年に創業された最も歴史の古い老舗の一つであり、また現在世界で最も知名度の高いボトラー。高級デリカテッセンに端を発した同社は、当時からグレンリベットやストラスアイラ、マッカラン、ロングモーン、リンクウッド、モートラックなどの有名な蒸留所と深い関係にありました。また、自社で用意した樽に原酒を詰めてもらって独自の熟成を図る、という独立瓶詰業者のパイオニアとしての一面も持ち合わせています。
数々のボトラーからさまざまな商品が輸入されている中、現在のゴードン&マクファイル社(以下、G&M社)はその安定した高い品質に絶大な信頼が寄せられています。無名蒸留所や既に閉鎖されたもの、更にはオフィシャルにリリースされていないアイテムまで、幅広いラインアップは圧巻です。また、特筆すべきは古酒の品ぞろえの豊富さです。
厳選した樽を長く熟成させることに尽力した結果、第二次世界大戦下における蒸留制限によって非常に稀少となったビンテージの商品までもが、オンリストされています。(インポーター資料より)
1895年創業、125年以上の歴史があり、シングルモルトの市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していたパイオニアである老舗ゴードン&マクファイル(以下GM)社。
ウイスキーが出来た瞬間から自社で用意した樽に詰めて各蒸留所にて熟成、その後GM社倉庫にてボトリングの時を待つといったように、ウイスキーの熟成を自らで管理しています。ほぼオフィシャルと言っても過言ではなく、それが他の独立瓶詰業者と全く異なる点で、他を圧倒するGMクオリティの所以です。
現在、GM社を代表し、業界でも別格のグッドクオリティとして一番評価が高く話題になることが多い「コニサーズチョイス カスクストレングス」シリーズ。
色々なアイテムが入荷するのですが、入荷数が少なくほとんどが割り当て販売になり、一斉にご案内する機会も少なくなっています。
今回、このシリーズの通常品の新リリースは、久し振りのご案内となりますが、何とGM社を代表する「リンクウッド」が登場です!
「リンクウッド」は、古くから最上のスペイサイドモルトとして知られ、また近年も非常に人気がある銘柄の一つ。更に老舗GM社の人気シリーズからのリリースとなれば、期待しかございませんが、アウトターンが多めのシェリーバット熟成ながら、日本への割り当ては「90本のみ」。
お見逃しのないようお早目のご注文をお待ちしております!
テイスティングノート
香り:コクのある煮込みフルーツに続いて甘いトフィーや焼きヘーゼルナッツの香り。 かすかな黒スグリがクリスマススパイスや熟成オークと混じり合う。
味わい:バニラファッジから芳醇なシナモン&ジンジャーへ。つややかなセビーリャオレンジゼストがココアパウダーやクルミを引き立てる。
フィニッシュ:シトラスフルーツがいつまでも感じられるたっぷりスパイシーなフィニッシュ。
- 生産国:スコットランド
- 地域:スペイサイド
- 度数:52.7度
- 容量:700ml
- カスクタイプ:ファーストフィルシェリーバット
- 熟成年数:25年
- ヴィンテージ:1997年
- 生産本数:572本(日本入荷90本)