タムデュー18年 100%シェリー樽 46.8度 700ml 正規品
タムデュー【100%シェリー樽熟成にこだわったスペイサイドの銘酒】
タムデュー蒸留所は1897年に設立されました。設立当初からスペインから高品質のシェリー樽を調達してシェリー樽100%熟成を行い、設備の近代化と生産能力の増強を図りながら、1970年代のウイスキーブームに乗じて生産量を増大させましたが、残念ながら2010年には蒸留所が閉鎖されてしまいました。そして2012年に現オーナーであるイアンマクラウド社が買収し、タムデュー蒸留所の設立当初からのポリシーとレガシーをそのまま引き継ぎ、最高のウイスキーを造るべく生産を再開しました。もちろん高品質のシェリー樽100%熟成という伝統を守りながら、100年以上経った今も同じ製法で最高のスペイサイドモルトをリリースしています。
今回の18年熟成は、蒸留所の創設から125年を迎えた2022年にあわせてリリースされたスモールバッチの限定品です。
※100%アメリカン&ヨーロピアンオロロソシェリー樽熟成、ナチュラルカラー&ノンチルフィルター
色はディープな琥珀色、香りはミルクチョコレート、ナッティ、レーズン、プラム、とても綺麗なシェリーカスク、ボディはリッチでエレガント、カフェオレ、ラムレーズン、ドライアプリコット、フィニッシュはシナモンパウダー、クローブなどのスパイシーなテイストが心地よく続きます。
待望のリリース!エレガントでリッチな正統派シェリーカスク熟成、まさにこのエイジングでこの価格帯を待っていました!
<インポーター資料より>
テイスティングノート
香りはドライでナッティなシェリー、チェリー、ミルクチョコレート、ラムレーズン、シトラスに焼いたオーツ麦とプラム。味は口中を包むよう、複雑な豊かさと甘いバニラにブラウンシュガー、爽やかな赤りんご、ドライフルーツ。フィニッシュは長くて温かく、ドライアプリコットにデーツ、ソフトなスパイスと煮込んだりんご。
- 生産国:スコットランド
- 地域:スペイサイド
- 度数:46.8度
- 容量:700ml
- カスクタイプ:100%アメリカン&ヨーロピアンオロロソシェリー樽熟成
- 熟成年数:18年